מהתנור שלי ללב שלכם
מאפים וקינוחים באפייה ביתית, הכל נעשה בעבודת יד ומחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר
מי אני?
נעים להכיר! אני אביטל, חיילת בת 20, ספורטאית בעברי וכיום חוץ מהשירות הצבאי של, אני מתעסקת בעיקר אחד הדברים שאני הכי אוהבת – אפייה.
מאז שאני זוכרת את עצמי, העולם שלי סבב סביב משמעת, אתגרים והתמדה – 13 שנים של שחייה אומנותית לימדו אותי לא לוותר, גם כשקשה. במשך השנים התמודדתי עם לא מעט אתגרים, במיוחד כשזה נגע לאוכל ולקינוחים, עד שהחלטתי לקחת את הדברים לידיים – פשוטו כמשמעו! האפייה הפכה עבורי למקום של יצירתיות, רוגע ושמחה, ולאט לאט גיליתי שאנשים מסביבי מתלהבים לא פחות ממני מהתוצרים.
כך, בלי שתכננתי, התחביב שלי הפך לעסק קטן. אני מקפידה להשתמש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, כי אני מאמינה שהטעמים הכי טובים מגיעים מהמרכיבים הכי טובים. מעבר להנאה שבאפייה, כמובן שהעסק הזה מאפשר לי להתפרנס בכבוד ולהקל על הורי כלכלית.
הדבר שהכי משמח אותי הוא לדעת שהמאפים שלי מגיעים אליכם לסופי השבוע ולרגעים מיוחדים, ושאתם נהנים מכל ביס! ❤️
